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1. 文章中會不定時出現酒品介紹,提醒各位 "飲酒過量,有礙健康" "開車不喝酒,酒後不開車"

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準備好麵糰
再來就可以開始大玩特玩嚕


第一道  洋蔥培根蕃茄佐朝鮮薊醬披薩

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如圖
烤盤內先抹上一層橄欖油後
將麵糰盡量攤平

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放上你想吃的材料

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一般市售披薩都會先抹一層蕃茄醬
但我不愛蕃茄醬ㄉ死鹹味
所以改用上次在麵包店買的朝鮮薊沾醬

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老話一句
塗抹的醬料
也是可以隨個人的喜好而變化

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最後灑上起司絲
送入烤箱

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至於火侯的問題
我只能提供一個參考值
因為我不是用專業烤箱
而是用鍋寶十年前出ㄉ那款烤全雞ㄉ家用烤箱
最近連溫度扭甚至還秀逗了
我是200度開全火
需時約二十分鐘
但還是要邊烤邊觀察啦
烤到起司跟餅皮都呈金黃色
大概就熟嚕

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少爺試吃先

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Yammy ~~~ya.gif 



 第二道  白酒櫻桃&草莓醬披薩

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材料更簡單嚕
就這3樣
白酒、櫻桃及草莓醬


按照剛才ㄉ作法一樣把餅皮攤開於烤盤後

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以草莓醬打底
放上去核櫻桃
淋上白酒(櫻桃可先用白酒浸泡數分鐘)
就ok嚕

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最後一道  煙醺起司佐培根&時蔬

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蘆筍搭配煙醺起司
烤起來真的超好吃
愛吃重口味的朋友
可以試試

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最後
要推薦一下這款麝香白酒
頂x超市目前特價中
不到300元喔

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微甜ㄉ口感
再上冰過後喝起來冰冰涼涼
搭配熱呼呼ㄉ披薩
真是過癮啊untitled21.gif
趁假日趕快來試試吧y23.gif


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恬珈園的悠閒時光

chloegarden 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • alexatmiaoli
  • 介紹別人看你的文
    她說你可以出書了
  • 呵呵
    看看有那家不怕死的出版社
    敢幫我出書吧

    chloegarden 於 2009/08/03 20:41 回覆

  • alexatmiaoli
  • 看到小朋友滿足的勒
    寫的很好一定要推推推
  • 感恩啊
    你的手作也很強啊
    繼續加油吧

    chloegarden 於 2009/08/10 13:23 回覆

  • Martin
  • 哇~讓人看了口水直流! 我們家那台烤箱快掛了,等買了新的再來玩玩看!!
  • 快去買烤箱吧!!! 烤箱粉好用ㄉ哩!!!

    chloegarden 於 2010/09/19 22:55 回覆