IMG_1052.jpg      

話說有天看到新聞報導
一家位於仁愛路圓環
賣著天價的高檔麵包店
竟未受到不景氣影響
每日都銷售一空
原來就是成立於1889的PAUL來台灣了

對於愛吃麵包
尤其是法國棍子(baguette)麵包的我
豈能放過
可以短短數天就把三個月的庫存賣光
想必應該是真的好吃吧
於是趁著週六到台北上寵物芳療課之便
下課後立刻驅車前去購買

抵達PAUL時
約傍晚七點多
故櫃子上所剩的麵包種類並不多
其中就以最貴的皇帝麵包(NT.600)"法蘭夢"剩的比較多
好吧
人既然都來了
那就給它"慘慘"敗下去吧



IMG_1049.jpg  
雙起司法蘭夢


IMG_1055.jpg 


內餡是由兩種口味不同的起司組合
咀嚼後起司跟麵包會產生特殊的風味
是從所未有的口感


IMG_1054.jpg 

我猜想應該就是這有著夢幻名稱的麵包
從買上車到回苗栗的這段路程
我已經快被它曼妙的香氣
薰到腦神經傳達"吃吧""吃吧"的指令
但為了要拍照留念
只好就犧牲"迷你可頌"(NT.20)吧
我跟友人各分食一個
但吃完後覺得表現平平
且沒有那種層層疊疊的口感
跟其他店家比並無兩樣
老實說
東客的都比它好吃


IMG_1050.jpg 


此外,還買了條原味長笛麵包(NT.215)
吃完後倒也覺得so so
這個價位顯然是吃名氣ㄉ

因順便帶友人到微風樓下的Maison Kayser
我後來仔細比較了一下價格
還是Maison Kayser的價位比較親民
今天在PAUL花的co co
在MK可能要用好幾個紙袋裝回家了
趁友人買麵包之際
我則繞到超市內買起司
試吃盤內用竹籤將一小口起司及葡萄乾串在一起
好奇地拿來試吃
滋味還不錯
詢問之下是"布蘭奇羊起司"(今天好像跟什麼"蘭"都特別有緣)
請小姐切個100g
另外再帶個法國奶油Echir'e
這樣搭配長笛麵包就相當豐盛了


IMG_1061.jpg 
布蘭奇羊起司&葡萄乾


IMG_1056.jpg 


將蕃茄、羅勒(九層塔)切丁
續加入一瓣大蒜及少許鹽、胡椒
醃個數分鐘
又是道簡單開胃菜


IMG_1065.jpg 
蕃茄佐新鮮羅勒


IMG_1067.jpg  


IMG_1058.jpg 

看看狗兒女對PAUL的反應吧

IMG_1069.jpg  


IMG_1071.jpg  
麻!拜託給我吃啦


IMG_1086.jpg 


IMG_1087.jpg  
口水流滿地.....



IMG_1072.jpg 
嗯!嘿是瞎咪


IMG_1073.jpg 
麻麻!我也要吃"貴森森"ㄉ麵包啦


IMG_1082.jpg  
我聞看看喔


IMG_1083.jpg  
分我一口,好嘛!

 

創作者介紹
創作者 chloegarden 的頭像
chloegarden

恬珈園的悠閒時光

chloegarden 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()